Из теста можно сделать огромное количество самых различных блюд. Рецепты блюд из теста есть почти во всех кухнях мира. Основные достоинства теста заключаются в его универсальности как для соленых, так и сладких блюд, а также в сытности данного продукта. В этой статье мы рассмотрим, что можно сделать из разных видов теста.

Виды теста

В зависимости от ингредиентов и способа приготовления само тесто может различаться. Самыми популярными видами теста являются:

Дрожжевое тесто

Для его приготовления потребуются

• дрожжи;
• вода или молоко;
• куриное яйцо;
• сахар;
• соль;
• мука.

Из дрожжевого теста можно сделать, например: пирог с шампиньонами и сыром, булочки с глазурью и др. 

Слоеное тесто

Для его приготовления вы должны взять

• маргарин;
• пшеничную муку;
• яйца;
• воду;
• столовый уксус.

В зависимости от рецепта набор ингредиентов может быть слегка скорректирован. Лучше всего из слоеного теста делать пиццы, слойки и другую выпечку..

Пресное тесто

Его еще называют пельменным.

Для его приготовления вы должны иметь под рукой

• молоко;
• яйца;
• подсолнечное масло;
• соль.

Из пельменного теста можно делать не только пельмени, но и манты, домашнюю лапшу, клецки, вареники и галушки.