Редкий человек в современном мире не ест хлеб. Ведь это не только дополнение к основному приему пищи, хлеб может выступать самостоятельным блюдом, например, в разнообразных бутербродах, панини и бургерах. При подсчете калорий редко обращают внимание на булку, в основном в поле зрения попадают продукты, которые идут вместе. Если вы на диете и считаете калории, обязательно обращайте внимание на хлеб, особенно белый, так как особенности приготовления и состава могут негативно сказаться на фигуре. Рассмотрим подробнее, сколько калорий в белом хлебе.

Нельзя обобщать калорийность всего белого хлеба, так как при производстве могут добавляться орехи, семечки, сухофрукты. Но если мы говорим о классическом белом хлебе, при производстве которого использовались пшеничная мука разных сортов и дрожжи без добавок, то в среднем количество калорий в 100 граммах варьируется от 195 до 238. Если речь идёт о батонах, то они содержат около 250 калорий.

Особенности употребления белого хлеба

При употреблении белого хлеба помните, что его количество в рационе нужно ограничивать, иначе вас могут ждать следующие неприятности:

• Употребляя белый хлеб, например, заедая им салат, помните, что благодаря составу хлеба витамины и минералы салата усваиваются гораздо хуже, чем при употреблении в аналогичной ситуации черного хлеба.
• При регулярном употреблении белого хлеба повышается количество крахмала, что влияет на усвоение углеводов и отложение лишних жиров.
• В белом хлебе содержится совсем не большое количество жиров, но они способствуют быстрому прогорканию хлеба, особенно на свету и в очень теплом помещении.

Приятного аппетита!