Всем известно, что мясо индейки считается не только диетическим, но и очень полезным. Содержание микроэлементов, витаминов, общая питательная ценность делают индейку полезнее курицы. Также можно отметить, что мясо индейки отлично усваивается организмом, поэтому блюда из этого мяса можно готовить людям,даже с проблемами желудочно-кишечного тракта. В этой статье мы рассмотрим, как приготовить вкусные котлеты из индейки.

Котлеты из индейки на пару

По правилам, мясо лучше всего усваивается, если на гарнир к нему идут овощи. Поэтому, сделав подобные котлеты и употребив их с салатом, вы получите минимум калорий и максимум пользы.

Ингредиенты

• 400 грамм фарша индейки;
• Семена кунжута;
• Соль;
• Перец.

Приготовление

1. Смешайте фарш с солью, перцем и кунжутом. Кунжут лучше использовать предварительно обжаренный - это улучшает его вкус.
2. Вылепите небольшие котлетки и выложите в мультиварку на поднос для приготовления на пару.
3. Закройте крышку и поставьте время на 20 минут.

Готово!

Вы можете добавлять в фарш различные орехи, травы, грибы по вкусу.

Приятного аппетита!