Рецепты салатов с крабовыми палочками
Салаты из крабовых палочек привлекают внимание гурманов и кулинаров не только своим вкусом, но также и простотой приготовления. Существует огромное разнообразие рецептов салатов с крабовыми палочками, начиная от классических, и заканчивая весьма необычными, требующими непривычные ингредиенты. Каждая хозяйка обязательно должна иметь на примете рецепты салатов с крабовыми палочками.
Классический крабовый салат
Для его приготовления необходимо:
- 100 г риса
- 3 яйца
- 200 г крабовых палочек
- 1/2 головки репчатого лука
- 200 г консервированной сладкой кукурузы
- зелень укропа
- 2 огурца
- соль по вкусу
- майонез
Для приготовления любого салата с крабовыми палочками, включающего в свой состав рис, необходимо уметь правильно отварить его. Для этого следует промыть его в проточной воде, пока она не станет прозрачной. После этого рис необходимо выложить в кастрюлю, залить холодной водой и поставить на сильный огонь. Когда вода начнет закипать, нужно будет немного убавить огонь и продолжить варить рис, периодически помешивая его. Готовый рис необходимо откинуть в дуршлаг и промыть в прохладной проточной воде. Затем следует отварить яйца, очистить их от скорлупы и нарезать мелкими кубиками. Теперь нужно мелко нарезать крабовые палочки или крабовое мясо. Добавить мелко порезанный репчатый лук и зелень укропа. Огурцы необходимо очистить от кожуры и также нарезать мелкими кубиками. Если хочется придать салату остроты и пикантности, то можно заменить свежие огурцы на соленые. В салатницу первым слоем нужно выложить отваренный рис, затем вторым слоем измельченные яйца, крабовые палочки, репчатый лук, огурцы и зелень укропа. Сверху следует добавить кукурузу и положить небольшую горку майонеза. Приготовленный таким образом классический крабовый салат можно подавать с любым блюдом. Он отлично сочетается с запеченным или жареным в духовке картофелем, куриными отбивными и даже оладьями из печени.
Салат «Крабовые палочки с морской капустой»
Для его приготовления необходимо:
- 150 г морской капусты
- пачка крабовых палочек
- баночка сладкой кукурузы
- 3 яйца
- майонез
- перец
- соль
Вначале нужно сварить вкрутую яйца, очистить их и порезать на мелкие кусочки. Затем следует нарезать кубиками крабовые палочки. После этого на дно салатницы нужно положить половину всей морской капусты и смазать ее майонезом. Сверху необходимо насыпать толстый слой нарезанных крабовых палочек, посолить их, поперчить и также смазать майонезом. Далее следует положить новый слой, состоящий из яиц. Его тоже нужно промазать майонезом, а затем посыпать кукурузой. После этого необходимо выложить в той же последовательности оставшиеся продукты, промазать их майонезом, посолить и поперчить.
Салат с яйцом и картофелем
Рассматривая рецепты салатов с крабовыми палочками, необходимо обратить внимание именно на этот рецепт. Он подходит как для повседневного, так и для праздничного стола.
Для его приготовления необходимо:
- 3 картофелины средней величины
- 3 яйца
- головка лука
- пачка крабовых палочек
- растительное масло
- майонез
- сахар
- соль
- перец черный и красный
Сначала следует отварить яйца и картофель в мундире. Затем очистить их и нарезать мелкими кубиками. Крабовые палочки необходимо максимально измельчить. Далее в сковороду нужно налить небольшое количество растительного масла и добавить в него щепотку черного и красного перца. Теперь в полученной смеси нужно обжарить лук до получения золотистого цвета. После чего его необходимо остудить и добавить к остальным ингредиентам салата. В завершении следует заправить салат майонезом и посолить по вкусу.
Праздничный салат «Крабовые палочки с рисом»
Для его приготовления необходимо:
- 1 упаковка крабовых палочек
- 3 яйца
- 2 стакана риса
- 100 г консервированной кукурузы
- 100 г маринованных огурцов
- 100 г консервированных шампиньонов
- головка лука
- петрушка
- майонез
- соль
Вначале следует отварить рис и промыть его прохладной водой. Затем нужно мелко нарезать крабовые палочки, яйца, огурцы, шампиньоны, лук и петрушку. Добавить эти ингредиенты к рису, дополнить их кукурузой, солью и майонезом.
Такой салат обладает очень нежным вкусом, он сможет отлично украсить любой праздничный стол. Испробуйте разные рецепты салатов с крабовыми палочками! Приятного аппетита!
Александр и К
Поделиться с друзьями: