Как известно, курица бывает парной и мороженной. В первом случае проблем с разморозкой не бывает, а вот втором - приходится потрудиться. Наша статья призвана помочь читателю понять, как быстро разморозить курицу.

В ней вы узнаете простые и эффективные способы разморозки курицы.

Размораживаем курицу

Чтобы разморозить курицу, можно потратить целый день. А можно сделать это всего за несколько часов или даже минут. Рассмотрим три способа разморозки курицы.

Разморозка в холодильнике

Итак, первый способ.

1. Для начала нужно положить курицу на нижнюю полку холодильника, тогда сок не будет капать на другие продукты. Причем желательно выложить курицу на миску или тарелку.
2. Если курица не разделана, то лучше ее разрезать.
3. Разрежьте курицу на несколько частей, так она разморозится быстрее. Достаточно подождать 5 часов, и тогда курица оттает.

Разморозка в раковине

Другим эффективным способом является разморозка в раковине.

1. Для начала вам нужно положить курицу в герметичный пакет.
2. После этого положите ее в раковину, предварительно закупорив пробкой отверстие для слива воды. Также вы можете воспользоваться миской. Это нужно сделать для того, чтобы залить курицу холодной водой.
3. Воду нужно менять каждые 30 минут, причем вода должна покрывать курицу полностью. Обращаем ваше внимание, что нельзя использовать горячую воду, так как это может привести к росту бактерий.

Примерно полтора килограмма курицы таким образом можно разморозить за 3 часа.

Разморозка в СВЧ

Для третьего способа разморозки курицы нужна микроволновая печь.

1. Сначала вам нужно разрезать курицу и положить ее в миску, которая подойдет для разогрева в микроволновой печи.
2. Поставьте микроволновую печь в режим разморозки продуктов.
3. Постоянно проверяйте состояние курицы. Примерное время разморозки полутора килограммов курицы составляет от 10 до 15 минут.