Молочные каши отлично подходят для завтраков. Они являются сытными, полезными и заряжают энергией на целый день. О том, как приготовит кашу на молоке с использованием гречневой и кукурузной крупы, вы узнаете далее.

Рецепт молочной гречневой каши

Чтобы приготовить гречневую кашу на молоке, необходимы следующие ингредиенты:

• гречневая крупа – 1 стакан;
• молоко;
• 500 мл;
• вода – 50 мл;
• сахар – 2 ст. л.;
• соль 1 щепотка;
• сливочное масло – 15 г.

Готовится гречневая каша таким образом:

1. Крупу тщательно промойте под проточной водой и всыпьте в кипящую воду. Закройте ее крышкой и варите на среднем огне 10-15 минут.
2. Добавьте в кастрюлю с гречкой молоко, когда жидкость практически выкипит. Затем посолите ее и всыпьте сахар. Все тщательно перемешайте и варите кашу до готовности.
3. Перед подачей готового блюда к столу, добавьте в него сливочное масло. 

Рецепт молочной кукурузной каши

Для приготовления такой каши подготовьте такие ингредиенты:

• масло сливочное – 15 г;
• соль – ½ ч. ложки;
• сахар – 10 г;
• вода – 2 стакана;
• молоко – 2 стакана;
• крупа кукурузная – 200 г.

Процесс приготовления кукурузной каши состоит из этих этапов:

1. Возьмите крупу и промойте. Всыпьте ее в кастрюлю, залейте водой и доведите до кипения.
2. Когда из каши выкипит вся жидкость, влейте в нее горячее молоко. Все тщательно перемешайте и варите ее около 30 минут на среднем огне.
3. Готовую кашу разложите по тарелкам и положите небольшое количество сливочного масла.