Овес очень часто используется в народной медицине. Это объясняется тем, что он обладает многочисленными полезными свойствами. Они благотворным образом влияют на здоровье и самочувствие человека. О том, чем именно полезен овес и можно ли использовать его при наличии различных заболеваний, рассказано далее.

Полезные свойства овса

Овес полезен тем, что включает в себя следующее:

• Огромное количество витаминов микроэлементов. В овес входит калий, магний, фосфор, йод, цинк, железо, витамины группы В и многие другие. Благодаря этому организм человека при употреблении овса укрепляется, а его нервная система приходит в норму.
• Белок. В овсе этот компонент содержится в большом количестве. Он отвечает за обменные процессы, а также улучшает память и питает клетки организма.
• Крахмал. Такой компонент обеспечивает организм «медленной» энергией, поэтому человек чувствует себя на протяжении всего дня бодрым. Кроме того, крахмал позволяет избежать повышения уровня сахара. Поэтому при диабете показано пить отвар из овса.
• Растворимая клетчатка. Благодаря такому важному компоненту, который входит в состав овса, его употребление позволяет снизить уровень холестерина в организме, что позволяет минимизировать риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.

Настои и отвары, приготовленные на основе овса, обладают жаропонижающим, мочегонным и потогонным действием. Их показано применять при простуде. Также их рекомендовано пить всем тем, кто желает снизить массу тела, поскольку такие отвары и настои ускоряют метаболизм, способствуют сжиганию жиров, выводу токсинов и шлаков. Кроме того, для похудения следует есть кашу из овса. Она также рекомендована при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, анемии и астении.