На прилавках магазинов мы ананасы видим регулярно, еще чаще мы видим их уже приготовленные, консервированные в банках с сиропом. А вот в дикой природе ананас видеть довелось далеко не каждому, поэтому мало кто знает, где растут ананасы. Дети привыкли любые плоды относить к деревьям и если тот факт, что арбуз - это ягода они как-то усвоили, то вот то, что ананас - это трава у многих в голове не укладывается.

Где растут ананасы: страны

Ананас считается тропическим фруктом, поэтому люди обычно считают что он, как и другие тропические плоды, растет на пальме, но это не так. Некоторые дети впрочем верят, что ананасы растут прямо в магазинах.

Исторической родиной ананаса считается Южная Америка, там в тропической зоне рядом с Амазонкой он и был обнаружен колонизаторами и затем привезен в Европу как деликатес. Со временем ананасы привезли и в другие теплые страны, где он успешно выращивается сейчас: на островных Гавайях и Филиппинах, в Австралии, Мексике, Бразилии, Африканских странах и в Индии. В Росии ананасы можно выращивать разве что в Краснодарском крае, да и там в теплицах.

Где растут ананасы: места

С географией мы определились, а вот как и на чем растут ананасы все равно непонятно, ведь пальмы и магазины забракованы как варианты.

Ананас - это многолетнее травянистое растение. Из этого следует, что ананас растет прямо на земле, а плоды у него появляются 2-3 раза в год. Само растение напоминает кустик с длинными листьями, которые образуют розетку, в его середине сначала располагается соцветие. Соцветие по форме напоминает колос, а на его вершине находится пучок прицветковых листьев. После опыления соцветия превращаются в завязи и множество таких соцветий срастается в один плод.

Для того, чтобы созреть ананасу нужен теплый климат и солнце. Его листья покрыты толстой жесткой кожицей, а их площадь уменьшена за счет сужения, так природа сделала чтобы ананас мог сохранять свою влагу даже под палящим солнцем. Сам плод ананаса покрыт жесткими чешуйками, которые и сохраняют его сок. Ананас не имеет семян и размножается через корневую систему.

Из стран, где растут ананасы, в Россию их поставляют для продажи. Чтобы плод доставить до нас в целости необходимо идти на ухищрения. Зрелый плод становится более мягким, а за счет количества сахара в нем, могут начаться процессы брожения сока и в итоге ананас, если и не помнется, то в пищу точно будет не пригоден. Так что поставщики собирают урожай еще недозрелым, дождавшись пока плод наберет вес и достигнет нужного размера. За время пока ананасы везут, они потихоньку дозревают, но в магазине все равно можно столкнуться с зеленым и жестким ананасом, который полежал слишком недолго после того, как его сорвали. Вес среднего ананаса от 2 до 15 килограмм. Но, поскольку кожура и сердцевина не съедобны, то вес самой мякоти составит примерно две трети от общего веса (в зависимости от сорта и зрелости). Зрелый ананас можно отличить по коричневому цвету колючек, это значит, что он уже набрал все необходимое и будет сладким и мягким.