Что приготовить из бананов

Помните, мама часто клала нам в рюкзак банан? И мы часто используем его для "перекуса"... Неудивительно, ведь калорийности банана можно только позавидовать! С бананом Вы при любой загруженности и занятости избежите голодной смерти:) О его пользе говорить не приходится! Интересно то, что банан - верный антидепрессант! Богатый калием, он борется с раздражительностью и плохим натсронием. А если Вы узнаете,что приготовить из бананов, Ваш любимый фрукт станет ещё и прекрасным полноценным угощением!
О фруктовом салате Вы слышали и, конечно, не раз пробовали...Может, желаете курицу с бананами или бананы с рисом? Тогда нужно запастись "крахмальными" бананами, со вкусом картошки! А из наших привычных сладких жёлтых бананов можно приготовить оладьи и ...коктейль!
Рецепт приготовления банановых оладий
Для приготовления банановых оладий не потребуется ничего необычного:
- 1 литр кефира,
- 2 стакана муки,
- 4 яйца, половинка чайной ложки разрыхлителя для теста,
- 2 столовые ложки сахара,
- 1 чайная ложка соли,
- собственно бананы (достаточно двух).
Это количество ингредиентов позволит испечь много оладий и побаловать всю семью!
Итак, приступаем: смешиваем муку, соль, сахар, разрыхлитель, добавляем кефир, мешаем, взбиваем, следом добавляем яйца и снова взбиваем. Бананы (конечно, очищенные) легко размягчаем (используем обычную вилку) и добавляем в тесто. Оно готово! Выпекаем оладьи с двух сторон до золотистого цвета, подаём горячими! Если ещё и со сметаной - вдвойне вкусней) Вы можете испечь оладьи по своему рецепту, который Вам по вкусу (на молоке, сыворотке и т.д), только не забудьте добавить бананы!
Рецепт бананового коктейля
Коктейль - любимый напиток многих, вкупе с бананами может стать поистине волшебным! Идеальный вариант, если к Вам наведались гости, и Вы хотите угостить их чем-то вкусненьким, интересным, при этом не тратя много времени. Итак, у Вас под рукой должно быть:
- 300 мл. молока,
- 100 гр. мороженого (которого Вам по вкусу),
- бананы (пара штук).
Количество продуктов увеличивайте в зависимости от потребностей. Смешайте сначала молоко с мороженым, используя блендер или даже миксер. Потом добавьте размягчённый банан и взбейте хорошенько до пенки. Украсьте Ваш коктейль: здесь можно проявить фантазию, использоваь кусочки различных фруктов... Приготовьте трубочки и наслаждайтесь лёгким, нежным, воздушным вкусом!
Надеемся, больше перед Вами не будет стоять вопрос, что можно приготовить из бананов. На самом деле, бананы могут украсить не только коктейль и оладьи, но и пирог, запеканку и многое другое!
Александр и К
Поделиться с друзьями: